O confinamento do gado de corte consiste no arraçoamento dos bovinos, fechados em curral ou piquete, por determinado período de tempo. Para melhores resultados, é fundamental a disponibilidade de alimentos de qualidade, animais com potencial de ganho de peso, infraestrutura adequada e bom gerenciamento.
11-05-2020 Andréa Oliveira
A batata (Solanum tuberosum) é um tubérculo pertencente às plantas hortícolas solanáceas. Quando o controle fitossanitário é realizado com eficiência, evita-se o ataque de pragas, que destroem tanto a parte aérea como os tubérculos da batata. A mosca-minadora (Liriomyza huidobrensis), por exemplo, forma minas no tecido foliar da batata conforme se alimenta.
23-04-2020 Andréa Oliveira
Os embutidos foram introduzidos no Brasil com a chegada dos imigrantes alemães e italianos. A linguiça era o embutido mais consumido devido à facilidade no preparo. Atualmente, a variedade de embutidos aumentou com os avanços tecnológicos e as novas técnicas de conservação. Uma charcutaria deve apresentar cerca de 80 m² de área.
15-04-2020 Andréa Oliveira
Uma queijaria de porte pequeno pode apresentar 50 m² de área (ou mais). O teto deve apresentar material resistente ao vapor e à umidade. Já as portas e janelas devem ser de alumínio. Quanto às paredes, elas devem apresentar azulejo branco do piso até o teto, ou do piso até 1,80 metros de altura. Toda a área deve apresentar material lavável.
02-04-2020 Andréa OliveiraPessoas acima de 60 anos apresentam mudanças de hábitos alimentares e reduzem atividades físicas. Sem falar no uso de medicamentos, que compromete a absorção de nutrientes essenciais ao organismo. Com isso, ocorre queda na imunidade, o que torna a saúde dos idosos fragilizada. A boa notícia é que alguns bons hábitos garantem uma saúde de ferro a idosos e maior longevidade.
19-03-2020 Andréa Oliveira
São mais de 20 mil espécies de margaridas existentes, em todo o mundo, nos mais diversos países. De todas elas, as minimargaridas merecem destaque, tamanha a sua beleza e formosura. Algumas variedades de margaridas em miniatura alcançam mais de um metro de altura em duas semanas.
13-03-2020 Andréa Oliveira
Considerado uma das práticas agronômicas mais eficientes, para prevenção de pragas e doenças, principalmente nas fases inicias da lavoura, o tratamento das sementes de milho potencializa a genética da variedade escolhida. Como resultado, “a planta se desenvolve mais vigorosa e com melhor enraizamento.
12-03-2020 Andréa Oliveira
Na fabricação do álcool combustível, as moléculas de glicose da cana-de açúcar, do milho ou da beterraba sofrem reações químicas criteriosamente monitoradas. No Brasil, a matéria-prima mais utilizada para produção de etanol é a cana. Tudo ocorre graças à fermentação por microrganismos, capazes de quebrar as moléculas de glicose em duas moléculas de etanol.
05-03-2020 Andréa Oliveira
Com criatividade e inovação, surgem modelos inusitados de horta caseira, como cultivo em sapateiras de nylon, xícaras de porcelana, blocos de concreto, guirlandas com vasos, cestos suspensos, miniescadas de madeira, plástico ou alumínio, entre outros. Independentemente do modelo, as hortaliças e os temperos escolhidos devem ser plantados em locais com boa incidência solar.
17-02-2020 Andréa Oliveira
muitas queijarias conquistam o mercado nacional por seguirem rigorosamente a legislação, que dispõe sobre a indústria do queijo. A fiscalização é bastante rígida, principalmente porque, a qualquer descuido na fabricação de queijos, coloca-se em risco a saúde do consumidor. Adotar boas práticas de higiene em queijarias garante ao consumidor produtos seguros, diferenciados e de qualidade.
29-01-2020 Andréa Oliveira
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